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(pom., mozz., salamino, funghi freschi, cipolla, salsiccia, crema di uovo, fagioli)
(Tomaten, Käse, scharf Salami, frische Pilze, Zwiebeln, Bratwürst, Eiercreme, Bohnen) - QUATTRO MORI
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(Mozzarella, gelbe und rote getrocknete Kirschtomaten, Burrata (mozzarella-Shane), geräucherte Sardinen, Petersilie) - TIMANFAYA
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(Friarielli, Mozzarella-Käse, sharf-salami, Bacon, Zucchini) - ISOLANA
(mozzarella fiordilatte, carciofi millefoglie pugliesi, mozzarella di bufala, bottarga di Cabras)
(Mozzarella, Apulische Millefeuille-Artischocken, Buffelkäse, bottarga von Cabras) - CANCUN
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(Tomaten, Mozzarella, Guacamolesoße, lange halbtrockene Tomate, Garnelen aus der Nordsee, Mandeln) - HAVANA
(mozzarella, porcini, pancetta, salsiccia, briè, olio tartufato)
(Käse, Steinpilzen, Bratwürst, Bacon, Briè Käse, Trüffelöl) - VALTELLINA
(pomodoro, mozz. di bufala, bresaola, funghi porcini, rucola, grana a scaglie)
(Tomaten, Buffelkäse, Bündner Fleisch, Steinpilzen, Rucola, Parmesankäse) - EMILIANA
(mozzarella fiordilatte, crema di pistacchio, pomodorini rossi semisecchi, mortadella IGP, glassa di aceto balsamico, Parmigiano Reggiano)
(Mozzarella, Pistaziencreme, halbtrockene Kischtomaten, IGP-Mortadella, Glasur von Balsamico-Essig, Parmigiano Käse) - FRUTTI DI MARE
(pomodoro, mozzarella, frutti di mare)
(Tomaten, Käse, Meeresfrüchten)